Situación: Crtra Madrid-Badajoz, Km 154.- Valdeverdeja, Toledo. Junto a Oropesa.

 

Descripción:

 

El complejo hotelero “La Almazara de Valdeverdeja”, miembro del Grupo Rusticae, galardonada con las Tres Espigas de Oro y con la Q de Calidad, está enclavado a A 170 Km. de Madrid, a las afueras del pueblo manchego de Valdeverdeja, junto a Oropesa, en una propiedad de 21.000 m2. entre los montes de Toledo y la sierra de Gredos y rodeado de un ambiente absolutamente rural.

 

Consta de una antigua almazara de aceite restaurada con mimo adaptada como tienda de productos artesanales, cosméticos y gastronómicos; un restaurante de setenta plazas de comida casera con especialidades manchegas y de carta siempre cambiante; una casa rural de siete habitaciones – entre las que destaca una preciosa suite de 70 m2 con bañera doble de hidromasaje- un sosegado claustro y una gran sala de estar ideal para leer, contemplar el fuego de la chimenea o no hacer nada cuando no se tiene nada que hacer; un gimnasio y una bodega; un jardín con carpas y piscinas; doce villas independientes de amplísimos espacios y gran quietud dotadas en su mayoría de jacuzzis de triple sistema instalados en el mismo dormitorio o en una sala aparte privada y, finalmente, una gran carpa dotada de todos los aparatos modernos necesarios para cocinar in situ la comida de cualquier evento. Tanto es así que en ella se imparten los cursos de la -Escuela de Cocina La Almazara de Valdeverdeja-

 

Aunque nuestras instalaciones pueden ofrecer grandes eventos, sólo podemos alojar a 50 personas con toda comodidad y servir comidas de hasta ciento cincuenta. Si el número de comensales sobrepasa esta cifra, solemos utilizar servicios de catering externos al hotel, pero siempre de experiencia y profesionalidad contrastadas.

 

Como complejo pensado para eventos, durante estos se cierran las instalaciones para los clientes -quienes pueden utilizar nuestro hotel a placer- pudiendo nosotros servir comidas, cenas, cócteles o cualquier tipo de celebración culinaria, además de reorganizar y adaptar nuestros medios para acomodarnos a las necesidades de cada cliente en cada momento.

 

Actividades:

 

Reuniones, presentaciones, etc

 

Bodega.- En teatro, 40 plazas; en escuela 25; en mesa de reuniones hasta 20.

 

Salón del claustro.- En teatro 40 plazas; en escuela 25; en mesa de reuniones hasta 20.

 

Carpa.- De 500 m2 diáfanos puede alojar 300 comensales, 600 asistentes en modo cóctel y, dotada de cocina completa y barra libre, es apta para cualquier tipo de banquete, presentación e, incluso, exposiciones de arte, coches, etc.

 

Patio exterior a la carpa.- de 300 m2, dotado de pérgola, perfecto para actuaciones al aire libre.

 

Jardines- Ideal para cócteles y bufets.

 

Cursos-demostraciones-degustaciones de Cocina.

 

Nuestra carpa está dotada de tres grandes cocinas móviles  diseñadas para impartir los cursos de técnicas básicas y avanzadas – así como diversos tipos de cocina especializada- y para hacer demostraciones para eventos en las cuales los asistentes tanto pueden participar en la confección de los platos que luego degustarán como en solamente asistir a alguna demostración. Estas son ideales para grupos de cincuenta personas, en las cuales doce participan activamente y el resto, sentados en teatro o turnándose con sus compañeros, asisten a la confección de platos tan curiosos como suculentos. Son típicas las demostraciones de paellas, cochinillos asados, repostería basada en el chocolate, etc.

 

A menudo, grupos de empresas en las que se busca la participación e integración de los miembros colaboran en la elaboración de la comida entera, realizándose un plato por cada mesa de cocina (Un grupo hace los primeros, otro los segundos y otro los postres). Posteriormente, todos los miembros degustan los platos realizados por sus compañeros. Es una experiencia gratificante, original, creativa  y siempre divertida.

 

Paseos

Como enclave turístico es ideal, pues aparte de los hermosos paseos que ofrece por los alrededores, como la Ciudad de Vascos con sus Ruinas árabes del siglo X está a 10 mnts de Oropesa, 12 de Lagartera, 35 de Talavera, a 75 km del monasterio de Guadalupe y a la misma distancia del Monasterio de Yuste. Así, está en la punta del carro de la constelación formada por Trujillo, Mérida, Cáceres,  Plasencia y el Valle del Jerte.

 

Existen varias rutas de senderismo y de 4 x 4 para las que se puede contar con un guía local.

 

Golf

A 20 minutos se encuentra el golf de 18 hoyos de Palomarejos, en Talavera, y a 36 Km. el de Navalmoral de la Mata, con los que mantenemos acuerdos especiales para nuestros clientes. Asimismo, y en breve, se abrirán dos campos de golf más en las cercanías: el de Calera y Chozas, a 10 Km.,  y el de Valdecañas a otros 10 km.

 

Hípica

Podemos proporcionar a nuestros clientes, fuera de nuestras instalaciones pero en las cercanías, actividades tales como paseos a caballo o en calesa, demostraciones de rejoneo y capeas.

 

Lúdico-Culturales

Contamos con la colaboración de diversos grupos musicales y folclóricos que pueden actuar en nuestras instalaciones. Podemos ofrecer exhibiciones de tiro con arco, pasacalles, grupos de danza, etc. Asimismo organizamos catas de quesos, de vinos, de aceites y de embutidos; cursos de cocina regional y de fabricación de jabones; visitas a almazaras de aceite, fábricas de embutidos, de quesos, de cerámica, de bordados lagarteranos e, incluso, a vaquerías o a cualquier industria agraria.

 

En abril se celebran en la cercana Oropesa las divertidísimas y multitudinarias  “Jornadas Medievales”, y la segunda y tercera semanas de agosto -fiestas de la Confraternidad en Valdeverdeja- celebramos las “Jornadas Gastronómicas Verdejas” en nuestras instalaciones. Entre noviembre y diciembre ofrecemos las “Jornadas Matanceras”, que se pueden contratar en exclusiva en cualquier época del año.

 

Nupciales

En La Almazara se celebran multitud de bodas, con cóctel en nuestros jardines y cena ya sea en ellos mismos o en nuestra carpa, con música y baile a voluntad. Además, Valdeverdeja cuenta con una muy cercana capilla del siglo XVII – a la que se llega por un precioso Vía Crucis de granito- y una magnífica Iglesia de planta basilical capaz de albergar cualquier celebración religiosa.

 

Idiomas: Castellano, francés e inglés.